Se topeste ciocolata la bain-marie in 5 linguri de lapte si se tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Se pune ciocolata topita in tava, se niveleaza cu ajutorul unui cutit si se lasa la frigider o ora. Apoi, se scoate din tava si se reaseaza cu fata in sus.
Cu ajutorul unui mixer, se amesteca untul, laptele de cocos, zaharul si nuca de cocos pana ce se obtine o compozitie cremoasa.
Se pune amestecul de lapte si cocos peste cel de ciocolata, se niveleaza si se mai da la rece inca o ora.
Notes
Timpul de preparare este de 30 de minute, insa este gata dupa doua ore de stat la frigider.
Recipe by allepix at http://www.allepix.com/desert/ciocolata-cu-nuca-de-cocos/