allepix

... everything about cooking

  • Home
  • Appetisers
  • Dessert
  • Sides
  • Brakfast
  • Pasta
  • Pizza
  • Meat Recipes
    • Poultry
    • Seafood
    • Pork
    • Beef
  • Salads

Rulada de biscuiti cu cocos

June 22, 2014 By: Amaliacomment

Tweet

Cauti sa pregatesti familiei tale ceva dulce ieftin si bun? Atunci aceasta este reteta perfecta! Ai nevoie de biscuiti, fulgi de cocos, unt, zahar, lapte, esenta de vanilie si rom… Aceasta reteta ma salveaza mereu cand Ianis, baietelul meu are pofta de ceva dulce, mai ales la sfarsit de luna cand incercam sa reducem putin cheltuielile pana la urmatorul salariu:))… insa am mereu grija sa nu imi lipseasca din camara aceste ingrediente.

Imi place la nebunie acest desert, nu este sofisticat, ador ca nu necesita coacere si este perfect pentru vara, chiar si sotul meu reuseste sa ma surprinda atunci cand il pregateste…

Haideti sa ne aducem aminte de anii copilariei, sa uitam de stres si sa ne indulcim cu acest minunat desert!! Pe curand dragii mei!!

Biscuit rolls with coconut cream

 

 

Save Print
Rulada de biscuiti cu cocos
Author: allepix
Cook time:  30 mins
Total time:  30 mins
Serves: 2 bucati
 
Ingredients
Pentru foi :
  • 500 g biscuiti
  • 400 ml lapte
  • 3 linguri de zahar pudra
  • 1 esenta de rom
  • 3 linguri de cacao
Pentru crema :
  • 100 g fulgi de cocos
  • 200 g unt
  • 4-5 linguri de zahar pudra
  • 2 esente de vanilie (10 ml)
Instructions
Pentru foi :
  1. Se zdrobesc foarte fin biscuitii, se adauga cacao, laptele,zaharul si se framanta pana se obtine o coca.
  2. Compozitia obtinuta se imparte in doua parti egale, apoi fiecare parte se intinde cu sucitorul pe o folie de plastic.
  3. Se ung cu crema de cocos, se ruleaza strans in folia de plastic si se pastreaza la rece.
Pentru crema :
  1. Se mixeaza zaharul pudra cu untul la temperatura camerei, apoi se adauga treptat cocosul, esenta de vanilie, zaharul pudra si se mai mixeaza 3 minute.
  2. Crema obtinuta o impartim in doua si ungem foile obtinute din biscuiti.
3.5.3226

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

Most Popular Posts

Banana milkshake
Sex in a Pan
Chicken and mushrooms dumplings
Meatballs in tomato sauce with sauteed peas

© Copyright 2025 THYMECOOK.COM · All Rights Reserved · All Logos & Trademarks Belongs To Their Respective Owners·