Cu aceasta reteta intram in bucataria italiana, o bucatarie in care predomina pastele de toate felurile, combinatii inedite, gusturi minunate pentru toti iubitorii de paste. Pregatesc paste pentru familia mea destul de des, insa niciodata nu m-am gandit sa introduc in reteta mea de paste cu sos si cateva chiftelute. La inceput mi s-a parut o idee foarte ... [ Read More ]
Salata de paste cu pui
Salata de paste cu pui este preferata baietelului meu Ianis, se amuza de fiecare data de dimensiunea bucatelelor de mozzarella si studiaza fiecare leguma din farfurie. Este foarte greu sa convingi copii sa manance ceapa, rosii, salata verde, dar eu am gasit metoda cea mai buna si sunt foarte mandra de asta. Il implic pe Ianis atunci cand gatesc, in ... [ Read More ]
Salata Italiana
Preparatele specifice bucatariei italiene prezinta un amestec de culori si arome "greu de descris". Este apreciata combinarea subtila de gusturi autentice, fara excese si fara complicatii inutile. Italienii sunt cei mai mari consumatori de paste din lume.Consuma in medie 28 kg de paste intr-un an. Bucataria italiana a fost influentata de-a lungul istoriei ... [ Read More ]