Hmm...pizza. Numai cand rostesc acest cuvant mi-o imaginez in farfurie, insa pana de curand nu aveam nici cea mai vaga ideea despre prepararea ei, asa ca am inceput sa ma documentez. Stiam un pic de teorie, imi spuneam in gand "Ce mare lucru?", o pizza buna trebuie sa contina de toate, cascaval, rosii, ardei, sunca sau salam, masline, ciuperci, un mic ... [ Read More ]
Tartine cu salata de ou
Am intrat in luna Aprilie, Pastele se apropie foarte repede, asa ca m-am gandit sa incerc cateva retete cu care am sa ii surprind pe oaspetii mei. In acest an Pastele il vom petrece acasa cu prietenii, socrii si parintii mei, asa ca am rasfoit niste carti cu retete si am ales cateva preparate pe care sa incep sa le experimentez, sa fiu sigura de reusita ... [ Read More ]
Omleta cu de toate
Astazi am pregatit micul dejun, am profitat de ocazie ca sunt singurica acasa, asa ca am deschis frigiderul si am scos din toate. Am avut pofta de omleta, nu de cea clasica, am simtit nevoia de ceva nou, asa ca am scos niste masline, cascaval, ardei gras, putina ceapa, sunca de curcan si asa a luat nastere " Omleta cu de toate ". O poti pregati chiar daca ... [ Read More ]
Salata Italiana
Preparatele specifice bucatariei italiene prezinta un amestec de culori si arome "greu de descris". Este apreciata combinarea subtila de gusturi autentice, fara excese si fara complicatii inutile. Italienii sunt cei mai mari consumatori de paste din lume.Consuma in medie 28 kg de paste intr-un an. Bucataria italiana a fost influentata de-a lungul istoriei ... [ Read More ]