Hmm...pizza. Numai cand rostesc acest cuvant mi-o imaginez in farfurie, insa pana de curand nu aveam nici cea mai vaga ideea despre prepararea ei, asa ca am inceput sa ma documentez. Stiam un pic de teorie, imi spuneam in gand "Ce mare lucru?", o pizza buna trebuie sa contina de toate, cascaval, rosii, ardei, sunca sau salam, masline, ciuperci, un mic ... [ Read More ]
Chifle umplute
De ce "chifle umplute" tocmai in saptamana dinaintea Pastelui? Stiu pare un pic ciudat sa postezi asa o reteta, cand toata lumea pregateste retete specifice acestei sfinte sarbatori. Insa eu sunt putin mai "ciudata" si chiar speciala, imi place sa zic, chiar daca sunt o traditionalista convinsa, imi place sa fiu si diferita fata de ceilalti. Am fost ... [ Read More ]