Carnea de pui este preferata mea, in special pieptul usor rumenit la gratar, servit cu diferite garnituri cum ar fi piureuri de legume, ciuperci la gratar sau aceasta salsa de mango. In urma cu 3-4 ani, obisnuiam sa pregatesc fructul de mango sub forma de piure pentru masa de dimineata a baietelului meu, insa de ceva ani Ianis refuza sa incerce avocado si ... [ Read More ]
Guacamole
Sosul de Guacamole pe baza de avocado servit alaturi de tortilla chips este perfect pentru o seara petrecuta alaturi de prieteni vizionand un film. Este o reteta destul de noua pentru mine, deoarece imi place sa gatesc mai mult in stil clasic, cat mai simplu. Am introdus de curand aceasta reteta in meniul meu de weekend, o pregatesc in special sambata cand ... [ Read More ]