Cu aceasta reteta intram in bucataria italiana, o bucatarie in care predomina pastele de toate felurile, combinatii inedite, gusturi minunate pentru toti iubitorii de paste. Pregatesc paste pentru familia mea destul de des, insa niciodata nu m-am gandit sa introduc in reteta mea de paste cu sos si cateva chiftelute. La inceput mi s-a parut o idee foarte ... [ Read More ]
Chifle umplute
De ce "chifle umplute" tocmai in saptamana dinaintea Pastelui? Stiu pare un pic ciudat sa postezi asa o reteta, cand toata lumea pregateste retete specifice acestei sfinte sarbatori. Insa eu sunt putin mai "ciudata" si chiar speciala, imi place sa zic, chiar daca sunt o traditionalista convinsa, imi place sa fiu si diferita fata de ceilalti. Am fost ... [ Read More ]
Salata de paste cu pui
Salata de paste cu pui este preferata baietelului meu Ianis, se amuza de fiecare data de dimensiunea bucatelelor de mozzarella si studiaza fiecare leguma din farfurie. Este foarte greu sa convingi copii sa manance ceapa, rosii, salata verde, dar eu am gasit metoda cea mai buna si sunt foarte mandra de asta. Il implic pe Ianis atunci cand gatesc, in ... [ Read More ]