Carnea de pui este preferata mea, in special pieptul usor rumenit la gratar, servit cu diferite garnituri cum ar fi piureuri de legume, ciuperci la gratar sau aceasta salsa de mango. In urma cu 3-4 ani, obisnuiam sa pregatesc fructul de mango sub forma de piure pentru masa de dimineata a baietelului meu, insa de ceva ani Ianis refuza sa incerce avocado si ... [ Read More ]
Chiftelute cu Sos
Chiftelutele de pui usor rumenite in tigaie sunt preferatele mele, in special cele servite cu sos rosu dulce-acrisor si smantana proaspata de tara. Reteta este relativ simpla chiar si pentru domnisoarele care isi incep pentru prima data experienta in bucatarie. Cu acest preparat am reusit sa imi impresionez pentru prima data sotul dupa casatorie, la doar 20 ... [ Read More ]
Placinta cu carne
Mmmmm placinta! Imi aduc aminte de copilaria mea, cand veneam de afara si ma lovea un miros greu de uitat, acel miros specific al placintei, pe care o pregatea mama in weekend pentru noi. Imi aduc aminte cu drag de acea perioada, fara griji, cand totul roia in jurul nostru. Nu stiam decat sa ne jucam, sa invatam ca sa ne rasplatim parintii pentru sacrificile ... [ Read More ]